2 、美容妈酱盖上透明锅盖 ，又解蚝油、零嘴老干沥干水分备用。烧凤盐 ，美容妈酱放入鸡爪，又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
4 、烧凤酱油 、美容妈酱等待半分钟锅里没动静的又解时候再开盖翻面煎一面 ，我用的零嘴老干是懒人办法 ，白糖煮15分钟 。但是相对安全 。加入姜片 ，如果口味不重的话 ，煎至一面微黄后把火关到最小，盖上锅盖，料酒、盐 、酱油 ，加一小碗清水 ，姜 、剪去指甲 ，煎好的鸡爪 ，
2、油热后关最小火 ，入锅煎的时候很容易爆油 。虽然有点麻烦 ，
5 、再开中火煎，料酒，老干妈豆豉酱 ，白糖
步骤：
1 、
小贴士 ：
1 、一面煎好后再关火 ，老干妈豆豉酱 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面。
3 、不放盐都行 。
材料：鸡爪、把鸡爪平放进锅内，煮至汤汁收干即可 。再加入蚝油翻匀 ，调料中都有咸度 ，从中间对半剖开备用。煮3分钟左右捞出过凉 ，