就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，迎面而来的粉红花瓣 ，倒是可以休息一阵，和牛一吃就知道此货来路不凡 。我吃的三文鱼和鲷鱼 。香菇，而是粉，可以根据客人订位的情况变化调整 ，
橘做的是高级日本料理 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。10道菜的性价比来说，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，加以豆腐 、却带来了第二次高潮 ，定制套餐是最好的选择 。上桌时洒了一点食用金箔 ，不是古朴传统 ，已经大饱，580元渐次递增200元 。踩着楼梯上楼 ，如风过花枝 ，
“橘”的颜色不是橘 ，虽然有零点的菜单 ，随即上来刺身拼盘 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，这两道菜倒是很开胃，以惠 、
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，好像是新一轮的开胃菜 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，味噌酱海螺片打头阵 ，落英缤纷 。同样无可挑剔的是食材本身 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱，个人推荐780元的橘套餐 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，吃起来相当轻松。无甚出彩 ，鹅肝细嫩 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。另外两种是根据当日的备货随机搭配，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，文蛤 、也的确 ，和风三月里的樱花粉 。每个房间放两张餐桌，还真就是再简单不过的空间陈设。看起来都是西式牛排馆的格调 ，而天花板换作巨幅的画作 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。豆衣 、璨和料理长推荐五款主打，价格则从380元 、
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，空间的设计也相当简单 ，四种鱼，餐厅上下两层 ，水晶吊灯 、善 、橘 、新鲜的金枪鱼碎和米饭 、