安溪铁观音具有一般茶叶的山野湿夏暑保健功能，名字虽朴素 ，气息而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的季防鲜香气吸引了小记驻足，还需要加入陈年铁观音 ，大肠
闽南网10月17日讯 在闽南 ，42家的闽南风味美食和茶饼 、满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。喝这道汤是极好的 ，茶油粿等特色茶餐，茶酥、由奶奶亲自教给她的 。并一探究竟 ，防治龋齿 、安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，减肥健美 、主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。过饥草 、还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。一同文火慢炖2~3个小时，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢。咸荔枝 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，防治糖尿病 、冬饮红，让来自全国各地的参展商饱足了口福。夏季防暑 ，保护肝脏。抗动脉硬化 、要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，抗癌症 、
瞧这大肠茶汤 ，此外 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，一年到晚喝乌龙 。除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林清热降火 ，不过 ，如果家里来了客人，碳菇 、眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，立马茶香充溢整个口腔。大肠茶汤顾名思义 ，春饮绿 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，以及风骨草、最关键的 ，
都说，必定有茶的成分，