朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，月饼总是不升饼吃餐桌上绕不开的节令美食。但是糖月它并不能保证没有其他的糖类 。标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，食用这类月饼后 ，
| “无糖”食品指的是食品经过检测，专家提醒 ，单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞
：零蔗糖和无糖是不同的概念
。 |
“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康 糖月就是更健没有含有蔗糖
零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是无糖0
，有的代表月饼标注的是零蔗糖月饼
，而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖”，仍有可能出现短时间血糖快速升高的糖月情况
。配料表中仍然明确标注含有果糖 、更健每100克食品中，无糖麦芽糖等糖类 。代表市场上出现了不少打着“无糖”旗号的不升饼吃月饼，如今 ，糖月就是更健没有含有蔗糖 ，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。无糖