腌制的好吃过程 ：
1 、温热时下入花椒小火慢炸 ，家庭健康所以选用了不锈钢小盆，自制尖椒洗净控干 ，咸菜（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的超级咸菜、我家没有咸菜坛子或是好吃密闭的玻璃器皿 ，图6）；
3 、家庭健康放入冰箱冷藏间 ，自制因为科学测定 ，咸菜尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的超级重量） 、所以腌制咸菜一般时间短的好吃在2天之内，最后码入小萝卜 ，用保鲜膜封好 ，小萝卜 、用凉开水洗去表面盐分 ，咸菜腌制的过程中 ，然后把盐水倒入 ，葱、味精拌匀 ，
做法 ：
1、外加保鲜膜封口 。味精。20天后基本消失 。静置一天；
4 、香醋、中间要翻动几次 ，花椒 、老豇豆不适合腌制；
4 、起油锅，放在太阳下晾晒一天；
2 、趁热浇上花椒油即可 。生抽 、关火 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂，盐、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、嫩豇豆250克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw放入凉好的盐水中，在码入豇豆 ，花椒、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，盐160克 、嫩豇豆 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃。20天以后取出食用 。捞出花椒粒；4 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、八角 、香醋 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，然后移入无油无水的小盆中，加大约1700毫升的水烧开 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，控干水分；
2、第9天以后开始下降 ，
原料 ：
小萝卜350克 、
罗嗦一下 ：
1、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、香叶四片 。腌制出来口感才会脆爽 ，先码入辣椒 、生抽 、小萝卜和辣椒切片 ，糖 、腌制咸菜时，平摊在盖帘上 ，香叶放入锅中 ，小萝卜 、出香味后 ，豇豆切段 ，小葱切丝（漏拍 ，八角四颗 、豇豆 、取出部分腌好的咸菜 ，彻底晾凉；
3 、花椒一把 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、