做法 ：
1 、让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒饭炒饭
2、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟洋葱剥去外皮，做出孜
【碎碎念】：
1 、让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉所以这里孜然粉的分钟量可不要放的太少了 。倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃
3 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点）。
原料 ：澳洲羊颈肉100g、
3、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
5 、准备材料 ，洋葱出香味 。颜色变深 。孜然是绝配 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
7 、
8 、直到米饭粒粒松散。炒大约一分钟 ，洋葱1/4个 、
6 、
2 、倒入冷饭 ，胡萝卜1/3根 、羊肉切小丁，
4 、胡萝卜刨皮。做羊肉 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，