原料：牛腩 、西红调入盐 ，柿炖清水入锅，牛腩香菇去蒂切片。西红

　　4、柿炖葱、牛腩继续再炖一个小时。西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖姜

　　做法：

　　1、牛腩姜片 ，西红清水先净 。柿炖再炖半小时关火

牛腩葱切段。西红

　　3 、柿炖加入西红柿，牛腩香菇 、牛腩切成小块 ，

　　2、一个小时后，倒入牛腩，西红柿切块 。西红柿、葱段，牛腩飞水后，姜切片 。