2 、法沙水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、茶白白玉菇1包(约150克) 、玉菇掰开洗净备用 。烩鸡
5 、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ，搭配丁
2 、新吃鸡腿洗净 ，法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白锅内倒入少许油 ，玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡鸡精 、鸡肉烩1分钟左右 。再加少许油 ，盐1小勺 、加入沙茶酱炒匀 。把净肉切成丁备用 。可加适量水调匀成糊状备用。
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
沙茶酱炒匀 ，鸡丁重新倒入锅中 ，再加适量水淀粉收汁即可。沙茶酱50克 、4、
制作过程 ：
1、立即捞出备用 。
4 、去皮去骨 ，鸡丁 、(约2分钟)
3 、
3 、盐、香油各1/2小勺
准备过程：
1 、黑胡椒粉 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。