12放盐、茄烧炒匀 ,豆腐鸡精
做法:
1番茄切小块 。吃肉
食材明细:豆腐 400克、让享花椒、块感小米椒 、觉番烧开 。茄烧
4铁锅烧热,豆腐下豆腐块煎。吃肉豆瓣酱 一大勺、让享
2姜蒜切片 ,块感下姜蒜、切了方形的薄块,再放老抽炒匀 。方便剔除。下油烧热后 ,蒜 、炒匀。料酒炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,约400克 ,糖 、
盐 、6煎好的豆腐出锅备用。糖和鸡精,姜 、
9放番茄炒出汁水 ,
7锅内留少许油,料酒 一大勺、临出锅时放葱即可 。老抽 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可。直至汤汁收干 ,
3我这次用的是老豆腐 ,
8再放豆瓣酱、葱 、
11放入煎好的豆腐,
10放半小碗水 ,
