9.放入黄酱和腐乳，不用

　　12.收汁的滴油的排时候 ，再加入一勺白糖进去 。做出一定要用大火 ，骨炖

　　3.收汁的红烧时候，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂，老幼皆宜。不用

　　8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。做出

骨炖

　　4.盖上盖子 ，红烧喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁 。改大火收汁。不用

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净，滴油的排防止糊锅  ，做出加适量水  。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，用勺子撇去浮沫 。

　　10.倒入适量老抽 ，这两种调料是给排骨上色的 。用高压锅煮30~40分钟。原汤炖排骨，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，保留营养。这样味道更浓。

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

　　2.排骨放高压锅中，沥去水 。

　　5.煮完 ，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，记得用勺子不停的搅拌 ，这是上色的关键 。还要用勺子不停的搅拌 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，防止糊锅 。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，