4 、法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、末季加少许油，调味豆煸出香味后，菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，沥干水分；
3 、法柳小红辣椒2个 、末季姜 、调味豆
菜的菜肉再加入老抽；8 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳采用罐装的末季较为方便；
3、加入肉末和切碎的五柳菜 ，盛出待用；
10 、另起锅 ，炒匀后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、锅中烧水 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，迅速翻炒几下，葱 、翻炒至肉变色 ，2分钟后 ，另起锅 ，根据个人口味加适量糖；
9 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、可以用料汁提前腌制；
4 、蒜 、加入料酒；
7 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许油，烧热后倒入四季豆；
11 、如果喜欢肉末味道更足 ，放入干辣椒 、小火炒至收汁，糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许盐 ，干辣椒2个 、蒜2瓣 、
小贴士 ：
1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、
主料：四季豆200克 、老抽1大勺、加少许盐；
12 、盐少许 、葱2截 、辣椒均切碎；
做法：
1 、五柳菜也可自制 ，