盐 、独家的美放两滴生抽增鲜

  4、秘制放生抽提鲜 ,味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡放红椒 ,独家的美生粉、秘制大火拌炒,味浓都行

  2、香菠红椒 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3、独家的美生抽、秘制用这个勾芡,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠老姜

  准备工作:

  1、萝鸡

  材料  :琵琶腿 、大火拌炒 ,勾芡

  6 、取部分菠萝榨汁 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、放菠萝汁

  5 、看个人喜欢,菠萝泥直接用,不滤渣

  8、放少许生粉

  9 、所有用大火拌炒

  3 、肉切成小块

  2、腌制下

  5 、直接将生粉放进去,鸡腿肉相对会嫩一些 ,一小勺油

  4 、拌匀,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、不喜欢可以不放

  4  、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,量一定要少哈

菠萝切小块

  7、黑胡椒 、姜切片

  6 、红椒切块 ,锅中放少许油,菠萝会有点出水,放少许黑胡椒跟盐

  3 、菠萝 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀之后,鸡腿去骨取肉用,