9、菜葱不用再另放盐 。油煎
夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色8 、惹味
10 、菜葱放白糖炒糖色。油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。蚝油适量 、惹味糖适量 、菜葱
3、油煎准备好材料 。排骨煎出油后 ，排骨洗净斩件备用。蚝油已经够咸味了 ，如果是偏瘦的排骨 ，排骨爆香出油后 ，盖上锅盖 ，不入油放入排骨大火快煎 。
6 、要加油入。生葱头切丝备用 。加入蚝油 ，焖至汁稍干即可关火 。油适量
做法 ：
1、加入水大火烧开 。
5、
2 、
材料 ：排骨750克 、
4 、葱头适量、
7 、